Christmas Day 2022 : 'ख्रिसमस'साठी घरच्या घरी तयार करा 'एगलेस केक'

Christmas Day 2022 : 'ख्रिसमस'साठी घरच्या घरी तयार करा 'एगलेस केक'  |  फोटो सौजन्य: Representative Image

christmas day 2022, how to make christmas eggless cake at home in marathi : मुलं असो वा मोठी माणसं प्रत्येकजण ख्रिसमस अर्थात नाताळ या सणाची वाट बघत असतात. ख्रिसमसच्या निमित्ताने त्यांना मनसोक्त केक खाण्याची संधी मिळणार असते. मुलं तर केक मिळेल, सांताक्लॉज आपण चांगले वागलो तर चांगली भेटवस्तू देईल या विचाराने मनोमन स्वप्न रंगवत असतात. या अशा आनंदी वातावरणात विकतच्या केकपेक्षा घरी तयार केलेला केक खाण्याची मजा निराळीच आहे. ज्यांना एगलेस अर्थात व्हेज केक (शाकाहारी केक) खायचा आहे अशी मंडळी आता घरी सहज रुचकर एगलेस केक तयार करू शकतात. जाणून घ्या एगलेस केक तयार करण्याची सोपी रेसिपी...

Bank Jobs: काय तुमचं शिक्षण फक्त बारावीपर्यंत झालंय? काळजी नको तुम्हालाही मिळेल बँकेत नोकरी,आजच करा अर्ज

SBI FD rates hike: गुंतवणुकदारांसाठी आनंदवार्ता; SBI ने FD व्याज दरात केली वाढ, जाणून घ्या नवे दर

बातमीची भावकी

Christmas 2022:ख्रिसमस सेलिब्रेशनसाठी गोवा बनलं आवडीचं ठिकाण; बसेस म्हणून नका, ट्रेन म्हणून नका सर्वच झालं फुल

Winter Travel Destinations: डिसेंबर महिन्यात सहलीला जाण्यासाठी सर्वोत्तम ठिकाणं, आयुष्यभर राहतील आठवणी

CBSE Fake News: विद्यार्थ्यांनो सावधान! CBSE 2023 परीक्षेचे बनावट वेळापत्रक व्हायरल

एगलेस केक तयार करण्याची सोपी रेसिपी...

1. मैदा - 2 कप
2. साखर - 1 कप
3. कन्डेन्स्ड मिल्क - 1/2 कप
4. दूध - 1/2 कप
5. बटर - 1 कप
6. बेकिंग सोडा - 1 टी स्पून
7. वनिला इसेन्स - 1 टी स्पून
8. मनुका - 1 कप
9. टुटी-फ्रुटी - 1/2 कप
10. छोटी वेलची - 5 छोटी
11. चेरी - 10
12. सोललेले बदाम - 20
13. अक्रोड - 1/2 कप

कृती 

1. घरी एगलेस अर्थात अंड विरहीत केक (व्हेज केक / शाकाहारी केक) तयार करण्यासाठी प्रथम मनुका, अक्रोड, छोटी वेलची स्वच्छ करून त्याची पावडर (पूड) तयार करा.
2. एका भांड्यात बेकिंग सोडा आणि मैदा व्यवस्थित मिसळून घ्या. या मिश्रणात तूप, साखर आणि कंडेन्स्ड मिल्क घालून मिक्स करा.
3. या मिश्रणात मनुका, अक्रोड आणि वेलची पूड घाला. नंतर त्यावर बदाम, टुटी-फ्रुटी, व्हॅनिला इसेन्स घालून चांगले फेटून घ्या. जर तुम्हाला मिश्रण खूप घट्ट वाटले तर त्यात थोडे दूध मिसळा.
4. आता एगलेस केक मिक्स तयार आहे. हे मिश्रण तुपाने ग्रीस केलेल्या तुमच्या आवडत्या स्टँडमध्ये ओता. यानंतर, मायक्रोवेव्हमध्ये 10 मिनिटे शिजवा. केक शिजल्यावर मायक्रोवेव्हमधून बाहेर काढून ड्रायफ्रुट्स आणि टुटी-फ्रुटीने सजवा.
5. केक तयार करण्यासाठी तुम्हाला एकूण 30 मिनिटे लागतात, ज्यामध्ये बेकिंगच्या 10 मिनिटांचा समावेश आहे.
6. या सोप्या पद्धतींनी तुम्ही एगलेस केक घरीच तयार करू शकता. हा केक खाल्ल्याने कोणालाही त्रास होणार नाही. बाजारातील केकमध्ये दीर्घकाळ टिकविण्यासाठी अनेक प्रकारच्या कृत्रिम रसायनांचे मिश्रण असू शकते. जे घरगुती केकमध्ये नसते. यामुळे हा केक बाजारातील केकपेक्षा जास्त चांगला आहे. शिवाय घरच्या केकमध्ये सुकामेवा आणि साखर यांचे प्रमाण आवडीनुसार कमीजास्त ठेवणे शक्य आहे.