Almonds For Diabetes: Blood Sugar कंट्रोल करण्यासाठी जेवणापूर्वी खा 7-8 बदाम
Almond Benefits for Diabetes: बदाम खाण्याचे असंख्य आरोग्यदायी फायदे आहेत. यामध्ये प्रथिने, कॅल्शियम, जीवनसत्त्वे, मॅग्नेशियम, जस्त आणि लोह सारखे सर्व पोषक घटक असतात, जे शरीराच्या चांगल्या कार्यासाठी आवश्यक असतात. बदामाचा ग्लायसेमिक इंडेक्स कमी आहे, त्यामुळे ते मधुमेहासाठीही फायदेशीर आहे.
- बदामाचा ग्लायसेमिक इंडेक्स कमी आहे
- बदाम खाल्ल्याने रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित राहते
- जेवणापूर्वी किती बदाम खावेत
Almonds For Diabetes: बदाम खाण्याचे असंख्य आरोग्यदायी फायदे आहेत. यामध्ये प्रथिने, कॅल्शियम, जीवनसत्त्वे, मॅग्नेशियम, जस्त आणि लोह सारखे सर्व पोषक घटक असतात, जे शरीराच्या चांगल्या कार्यासाठी आवश्यक असतात. बदामाचा ग्लायसेमिक इंडेक्स कमी आहे, त्यामुळे ते मधुमेहासाठीही फायदेशीर आहे.(Almonds is Best Foods To Control Diabetes)
अलीकडेच, भारतीय संशोधकांनी मधुमेहावरील बदामांच्या परिणामांवर दोन अभ्यास केले आहेत. युरोपियन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशनमध्ये प्रकाशित केलेल्या अभ्यासात, संशोधकांचा असा विश्वास आहे की जेवणाच्या 30 मिनिटे आधी 20 ग्रॅम बदाम खाल्ल्याने रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित राहण्यास मदत होते, विशेषत: प्री - डायबिटीज असलेल्या लोकांमध्ये.
भारतीय डॉक्टरांनी देशातील काही लोकांवर हा अभ्यास केला आहे. संशोधकांचे म्हणणे आहे की प्री-डायबिटीज असलेल्या आशियाई भारतीयांमधील ग्लायसेमिक पॅरामीटर्सवर जेवणापूर्वी बदाम खाल्ल्याचा परिणाम तपासणारा हा पहिला अभ्यास आहे. आता बदाम रक्तातील साखर कशी नियंत्रित करते आणि जेवणापूर्वी किती बदाम खावेत हे जाणून घेऊया.
इन्सुलिन कमी होईल
संशोधकांचा असा विश्वास आहे की जर तुम्ही जेवणापूर्वी बदाम खाल्ले तर जेवणानंतर रक्तातील साखर कमी होऊ शकते. एवढेच नाही तर, याने इन्सुलिन, सी-पेप्टाइड, ग्लुकागॉनची पातळी, तसेच ग्लुकोज परिवर्तनशीलता आणि ग्लायसेमिक पॅरामीटर्स सुधारले.
अधिक वाचा: Ramadan 2023: रमजानमध्ये उपवास केल्याने मानसिक आणि शारीरिक आरोग्याला होतो मोठा फायदा
एका दिवसात किती बदाम खावेत?
सहसा अनेकांना सकाळी बदाम खायला आवडतात आणि दिवसातून 5-6 बदाम खाणे आवडते. जेवणापूर्वी 20 ग्रॅम किंवा 17-18 बदाम खाण्याचा सल्ला डॉक्टर देतात, ज्यामध्ये नाश्ता, दुपारचे जेवण आणि रात्रीचे जेवण समाविष्ट असते.
60 लोकांवर अभ्यास केला
या अभ्यासात 27 पुरुष आणि 33 महिलांचा समावेश होता ज्यांना एका कारणाने मधुमेह होण्याचा धोका होता, म्हणजेच ते सध्या प्री-डायबेटिक श्रेणीत आहेत. संशोधकांना असे आढळून आले की जेवणापूर्वी बदाम खाल्ल्याने जेवणानंतरच्या रक्तातील साखरेचे प्रमाण कमी होते. इतकेच नाही तर त्यांच्या रक्तातील ग्लुकोज, सीरम इन्सुलिन, प्लाझ्मा ग्लुकागन आणि सीरम सी-पेप्टाइडमध्येही घट झाली आहे.
अधिक वाचा: Lose weight naturally : नैसर्गिकरित्या 7 दिवसात वजन कमी करण्याच्या टिप्स
बदाम खाल्ल्याने रक्तातील साखर कशी कमी होते
संशोधकांचा असा विश्वास आहे की, जेवणापूर्वी बदाम खाल्ल्याने इन्सुलिन प्रतिरोधक क्षमता सुधारते. याशिवाय बदाममध्ये फायबरचे प्रमाण असते, जे आतड्यांच्या कार्याला चालना देतात आणि शरीरातील ग्लुकोजची पातळी नियंत्रित करतात. बदामामध्ये मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅटी ऍसिड (MUFAs) असतात, जे इंसुलिन प्रतिरोध वाढवू शकतात.
कच्चे बदाम जास्त फायदेशीर आहेत
बहुतेक लोकांना भिजवलेले बदाम खायला आवडतात पण या अभ्यासाच्या निष्कर्षात असे सुचवले आहे की कच्चे बदाम खावेत. भिजवलेल्या बदामातील अँटिऑक्सिडंट्सचे प्रमाण कमी होते आणि सालीखाली असलेले पोषक घटकही काढून टाकले जातात. म्हणून कच्चे बदाम खाण्याचा सल्ला दिला जातो.
अधिक वाचा: Health Alert: 2030 पूर्वी मीठ बनू शकते लाखो लोकांच्या मृत्यूचे कारण!
बदामाचे पोषक आणि फायदे
बदामामध्ये मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट आणि फायबर भरपूर असतात. रोज बदाम खाल्ल्याने मधुमेहावर तर फायदा होतोच पण आरोग्यालाही फायदेशीर ठरते. 20 ग्रॅम बदामामध्ये 2.9 ग्रॅम फायबर असते आणि त्यात 116 कॅलरीज असतात. एवढेच नाही तर बदाम कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करून हृदयविकाराचा धोका कमी करतात.