Coconut Sugar Benefits: साखरेच्या अतिसेवनामुळे लठ्ठपणा, यकृत आणि मधुमेह यांसारख्या समस्यांचा धोका वाढतो पण पर्याय म्हणून कोकोनट शुगरचा वापर केला जाऊ शकतो. आजकाल नारळाच्या साखरेचा वापर खूप वाढला आहे. याला कोकोनट पाम शुगर असेही म्हणतात. नारळाच्या साखरेचा वापर मधुमेहाच्या रुग्णांनाही करता येतो. या साखरेचे फायदे जाणून तुम्हाला आश्चर्य वाटेल. अनेक खनिजांनी समृद्ध असलेले हे नैसर्गिक स्वीटनर आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. (Coconut Sugar Benefits for weight loss blood sugar maintain)
नारळाच्या साखरेमध्ये अँटिऑक्सिडंट्स, मिनरल्स, फायबर आणि कॅलरीज असतात. पांढऱ्या साखरेच्या तुलनेत, त्यात कमी सुक्रोज आणि फ्रक्टोज असते आणि त्यात भरपूर जस्त, पोटॅशियम, कॅल्शियम, लोह असते. नारळाच्या साखरेचे सेवन करूनही मधुमेहावर नियंत्रण ठेवता येते. नारळाच्या साखरेच्या उरलेल्या प्रमाणात इन्युलिन आणि सोबर फायबर आढळतात. कोकोनट शुगरचा वापर करून रक्तातील साखर नियंत्रित केली जाऊ शकते.
अधिक वाचा: Summer Tips: नैसर्गिक ग्लोसाठी तेलकट त्वचेवर या 4 प्रकारे अप्लाय करा गुलाबजल
कोकोनट शुगर म्हणजे नारळापासून तयार केलेली साखर. नारळाच्या झाडाच्या फुलांच्या रसापासून तयार केलेल्या साखरेला कोकोनट शुगर म्हणतात. सर्वप्रथम नारळाच्या फुलाचे एक टोक कापून त्याचा रस तयार करून साठवला जातो. हा रस मंद आचेवर शिजवला जातो. अशा प्रकारे नारळ साखर तयार केली जाते. त्यात फॅटी ऍसिड आणि फायबर जसे की पॉलिफेनॉल आणि अँटिऑक्सिडंट्स देखील असतात. ते पूर्णपणे सेंद्रिय आहे.
अधिक वाचा: Yoga for Period: पीरियड क्रॅम्प्सपासून आराम मिळवण्यासाठी बेस्ट वॉल योगा पोज
नारळाच्या साखरेमुळे वजन कमी होण्यास मदत होते. याला नियमित आहाराचा भाग बनवल्यास वजन कमी करता येते. यामध्ये असलेल्या सोबर फायबरमुळे तुम्ही वजन कमी करू शकता. नारळाच्या साखरेमध्ये काही अँटीऑक्सिडंट असतात जे आपल्या शरीरातील ऑक्सिडेटिव्ह तणाव नियंत्रणात ठेवतात.