Avoid leafy vegetables in the monsoon season: हिरव्या भाज्या खाण्याचे अनेक फायदे तुम्ही ऐकलेच असतील, मात्र, पावसाळ्यात या हिरव्या पालेभाज्या खाणे आरोग्याला घातक ठरू शकतो. पावसाळ्यात संसर्गजन्य आजार पसरण्याचा धोका सर्वाधिक असतो.म्हणूनच या ऋतूत खाण्यापिण्याकडे विशेष लक्ष देणे योग्य ठरते.
पावसाळ्यातील आर्द्रतेमुळे हिरव्या पालेभाज्यांमध्ये जंतूंचा प्रादुर्भाव होतो. सामान्य दिवसांमध्ये, हे जंतू कडक सूर्यप्रकाशात मरतात किंवा निष्क्रिय होतात, परंतु पावसाळ्यात ते अधिक सक्रिय असतात.
या हंगामात हिरवीगार पाने लहान कीटकांनी झाकलेली असतात. कधीकधी पानांमध्ये छिद्र नसतात तरीही ते दूषित असतात. असे जंतू डोळ्यांनी दिसू शकत नाहीत, परंतु ते तुमच्या शरीराला खूप हानी पोहोचवू शकतात. पावसाच्या वेळी त्यांचे सेवन केल्याने पित्ताचा रस जास्त प्रमाणात स्राव होतो, त्यामुळे पोटात अनेक समस्या निर्माण होण्याचा धोका असतो.
अधिक वाचा : एका क्षणाची चूक अन् अवघ्या 5 सेकंदात अनेकांनी गमावला जीव
वांग्याला पावसाळ्यात कीटकांचा प्रादुर्भाव जास्त असतो ज्यामुळे ही भाजी दूषित होते. अशा स्थितीत याच्या सेवनामुळे पचनसंस्थेच्या समस्यांचा धोका अनेक पटींनी वाढतो.
पावसाळ्यात कच्चे सॅलड खाऊ नये कारण कच्च्या सॅलडमध्येही अनेक बॅक्टेरिया असतात. त्याऐवजी वाफवून खाणे अधिक फायदेशीर ठरते. गरम केल्याने सॅलडमधील बॅक्टेरिया नष्ट होतात. तसेच कच्ची कोशिंबीर खाणेही टाळा.
बटाटे, अरबी यांसारख्या भाज्या खाणे टाळा, कारण त्या खाल्ल्याने जडपणा येतो आणि पचनशक्ती कमकुवत झाल्यामुळे गॅस-अॅसिडिटीचा त्रास होऊ शकतो. या भाज्यांमुळे संसर्गही होऊ शकतो.
अधिक वाचा : Viral: ड्रायव्हर हेल्मेट घालून चालवतोय बस
पावसाळ्यात संसर्ग होऊ नये म्हणून बाहेरचे काहीही खाणे टाळा. स्वच्छतेची विशेष काळजी न घेतल्यास या सीझनमध्ये रोगराई पसरण्याचा धोका जास्त असतो.
पावसाळ्यात थंडी असते. या ऋतूत हर्बल चहा पिणे आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. इच्छित असल्यास, हर्बल चहामध्ये आले, काळी मिरी आणि मध वापरता येईल.
लसूण खाल्ल्याने रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत होते आणि शरीरातील विषारी पदार्थ बाहेर टाकले जातात. भाजीमध्ये मसाल्यांसोबत लसूण घातल्यासही चव येते.
पावसाळ्यात कमकुवत पचनसंस्थेमुळे व्हिटॅमिन सी युक्त आहार घेण्याचा सल्ला दिला जातो. व्हिटॅमिन सी समृद्ध असलेले अन्न तुमची प्रतिकारशक्ती मजबूत ठेवते, ज्यामुळे एखादी व्यक्ती पुन्हा पुन्हा आजारी पडत नाही. यासाठी संत्री, लिंबू, एवोकॅडो यासारखे व्हिटॅमिन सी असलेले पदार्थ खा.