Risk of Red Meat: लाल मांस खाल्ल्याने वाढतो मृत्यूचा धोका, संशोधनातून धक्कादायक खुलासा

Risky Food : आहाराचा (Food) आणि आरोग्याचा (Health)थेट संबंध असतो. आपण जे खातो त्याचा आपल्या आरोग्यावर मोठा परिणाम होत असतो. एका संशोधनानुसार लाल मांस (Red Meat) आरोग्यासाठी हानिकारक असल्याचे सिद्ध होते. याचे सेवन केल्याने स्ट्रोक ते कॅन्सरचा धोका वाढतो. मिशिगन युनिव्हर्सिटीच्या एका संशोधनात असे आढळून आले आहे की, लाल मांस आणि तेलकट पदार्थ म्हणजेच बर्गर, सॉस, व्हिनेगर संबंधित गोष्टी खाल्ल्याने आपला मृत्यू होऊ शकतो.

Health Risk of eating Red Meat
लाल मांस खाल्ल्याचे आरोग्याला धोके  |  फोटो सौजन्य: Representative Image
थोडं पण कामाचं
  • आहाराचा (Food) आणि आरोग्याचा (Health)थेट संबंध
  • संशोधनानुसार लाल मांस (Red Meat) आरोग्यासाठी हानिकारक आहे
  • लाल मांस खाल्ल्यास कोलोरेक्टल कॅन्सरला बळी पडण्याची शक्यता

Health Risk from Red Meat: नवी दिल्ली : आहाराचा (Food) आणि आरोग्याचा (Health)थेट संबंध असतो. आपण जे खातो त्याचा आपल्या आरोग्यावर मोठा परिणाम होत असतो. एका संशोधनानुसार लाल मांस (Red Meat) आरोग्यासाठी हानिकारक असल्याचे सिद्ध होते. याचे सेवन केल्याने स्ट्रोक ते कॅन्सरचा धोका वाढतो. मिशिगन युनिव्हर्सिटीच्या एका संशोधनात असे आढळून आले आहे की, लाल मांस आणि तेलकट पदार्थ म्हणजेच बर्गर, सॉस, व्हिनेगर संबंधित गोष्टी खाल्ल्याने आपला मृत्यू होऊ शकतो. त्याच वेळी, एका संशोधनानुसार, अन्नजन्य रोगांमुळे सुमारे 10,000 मृत्यू टाळता आले असते. या मृत्यूंचे कारण रक्तातील साखर, हृदयविकाराचा झटका आणि कर्करोग हे आजार आहेत. हे संशोधन जिओ न्यूजमध्ये प्रसिद्ध झाले आहे. जर तुम्हीही त्याचे लाल मांस खात असाल तर याच्यामुळे होणाऱ्या आणखी काही महत्त्वाच्या आजारांबद्दल जाणून घेऊया. (Eating red meat increases risk of life threating diseases)

अधिक वाचा : Benefits of Rose Flower : गुलाबाच्या पाकळ्या असतात मूळव्याधवर प्रभावी...शेफ संजीव कपूर यांनी सांगितले 4 आश्चर्यकारक फायदे

लाल मांसामुळे होतो हा कर्करोग 

हार्वर्ड मेडिकल स्कूलमधील प्राध्यापक आणि डाना-फार्बर कॅन्सर इन्स्टिट्यूटमधील डॉक्टरांपैकी एक डॉ. मारियोस गियानाकिस यांनी हे उघड केले की आपण सतत प्रक्रिया केलेले मांस आणि लाल मांस खाल्ल्यास कोलोरेक्टल कॅन्सरला बळी पडू शकतो. जे आपल्या मृत्यूचे कारण असू शकते.

अधिक वाचा : Cholesterol Lowering Oil: हे खास तेल खराब कोलेस्ट्रॉल कमी करेल, जाणून घ्या ते कसे वापरावे

निष्कर्षात काय म्हटलंय

संशोधनानंतर, निष्कर्षांवरून असे दिसून आले आहे की लाल मांसाचे जास्त सेवन केल्याने कोलोरेक्टल कर्करोगाच्या विकासास प्रोत्साहन मिळते. तसेच कोलोरेक्टल कॅन्सरचा वाढता धोका टाळण्यासाठी लाल मांसाच्या सेवनास समर्थन द्या. तरीही हा आजार रोखण्यासाठी आणि त्यावर उपचार करण्यासाठी संशोधन सुरू आहे. याशिवाय संशोधनात असे आढळून आले की, जे लोक रोज प्रोसेस्ड मीट आणि रेड मीटचे सेवन करतात. त्यांना स्ट्रोक होण्याचा धोका 16% जास्त होता. सर्वसाधारणपणे, जे लोक दररोज प्रक्रिया केलेले मांस खातात. त्यांना स्ट्रोकचा धोका सुमारे 12% वाढतो.

अधिक वाचा : Home Remedies: गॅस असो की बद्धकोष्ठता, या घरगुती उपायांनी चटकन मिळेल आराम

डॉक्टरांचा सल्ला घ्या

कॉर्नेल आणि नॉर्थवेस्टर्न युनिव्हर्सिटीच्या संशोधकांनी सांगितले की जर तुम्ही रोज प्रक्रिया केलेले मांस, लाल मांस आणि कोणत्याही प्रकारचे मांस खाल्ले तर. त्यामुळे हृदयविकाराचा धोका वाढू शकतो. तसेच खाद्यपदार्थांमध्ये बदल करायचा असेल तर डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा, असेही सांगितले.

अनेक समस्या किंवा आजार हे आपल्या चुकीच्या आहार विहारातून निर्माण होतात. त्यामुळे योग्य आहाराकडे लक्ष देणे महत्त्वाचे ठरते. चुकीच्या सवयींमुळे किंवा अयोग्य अन्नपदार्थ खाल्ल्यामुळे अनेक गंभीर आजार होतात.

(Disclaimer : प्रस्तुत लेखात सुचविलेल्या टिप्स आणि सल्ले फक्त सामान्य माहितीसाठी आहेत आणि त्यांचा व्यावसायिक वैद्यकीय सल्ला म्हणून अर्थ लावला जाऊ नये. कोणत्याही प्रकारचे फिटनेस प्रोग्राम सुरू करण्यापूर्वी किंवा आपल्या आहारात कोणतेही बदल करण्यापूर्वी आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.)

ताज्या बातम्यांच्या अपडेटसाठी Times Now मराठीच्या फेसबुक पेजला लाइक करा.

पुढची बातमी