Ukdiche Modak: जितके स्वादिष्ट तितकेच आरोग्यदायी आहेत 'उकडीचे मोदक', जाणून घ्या त्याचे फायदे
तब्येत पाणी
Pooja Vichare | -
Ukdiche Modak Health Benefits: मोदक हा असाच एक गोड पदार्थ (sweet dish) आहे, जो खास गणेश चतुर्थीला बनवला जातो. गणेश चतुर्थी जगभरातील अनेक जण साजरी करतात.
मोदकाचे फायदे
थोडं पण कामाचं
- गणेश चतुर्थी (Ganesh Chaturthi) आता काही दिवसांवर आली आहे. या सणात मोदकांपेक्षा दुसरा कोणता पदार्थ जास्त कोणालाच प्रिय नाही.
- मोदक हे गणपती बाप्पाचा आवडता पदार्थ असल्याचं मानले जाते.
- मोदक हे आरोग्यासाठी ही खूप फायदेशीर असतात हे फार कमी लोकांना माहीत असेल.
मुंबई: Health Benefits Of Ukdiche Modak: गणेश चतुर्थी (Ganesh Chaturthi) आता काही दिवसांवर आली आहे. त्यात मोदक (Modak Dish)पदार्थ हा सर्वांचा आवडता आहे. मोदक हा असाच एक गोड पदार्थ (sweet dish) आहे, जो खास गणेश चतुर्थीला बनवला जातो. गणेश चतुर्थी जगभरातील अनेक जण साजरी करतात. 10 दिवसांच्या उत्सवादरम्यान साटोरी, पुरण पोळी, श्रीखंड (satori, puran poli, shrikhand) आणि लाडू यांसारखे पदार्थ सर्रास खाल्ले जातात. पण या सणात मोदकांपेक्षा दुसरा कोणता पदार्थ जास्त कोणालाच प्रिय नाही. मोदक हे गणपती बाप्पाचा आवडता पदार्थ असल्याचं मानले जाते. मोदक हे आरोग्यासाठी ही खूप फायदेशीर असतात हे फार कमी लोकांना माहीत असेल. चला तर मग जाणून घेऊया मोदकाचे फायदे.
बद्धकोष्ठतेचा समस्या होते दूर
मोदक बद्धकोष्ठतेशी लढण्यास मदत करू शकतात. मोदकाचे सारण तुपामध्ये शिजवले जात असल्याने ते पोटाच्या अस्तरांना मदत करते आणि आतड्यांसंबंधी हालचाल करण्यास मदत करते असे मानले जाते. याशिवाय नारळाच्या खोबऱ्यात भरपूर फायबर असते, जे निरोगी पचनसंस्थेसाठीही उपयुक्त आहे.
अधिक वाचा- गरोदरपणात प्या Green Tea, हे आहेत पिण्याचे फायदे
चांगले कोलेस्ट्रॉल वाढवते
नारळ (आणि इतर सुका मेवा) मोदक भरण्यामध्ये वनस्पती स्टेरॉल असतात जे एलडीएल कमी करण्यास आणि एचडीएल (चांगले कोलेस्ट्रॉल) पातळी वाढविण्यास मदत करतात.
शरीराची सूज कमी होते
मोदकातील तुपामध्ये ब्युटीरिक ऍसिड देखील असते, जे संपूर्ण शरीरातील जळजळ कमी करण्यास मदत करू शकते आणि आपल्या सांध्यासाठी चांगले आहे. म्हणून तुपाचा उपयोग प्राचीन काळापासून उपचारांसाठी केला जात आहे.
बातमीची भावकी
हाडे होतात मजबूत
मोदकांमध्ये वापरल्या जाणार्‍या खोबऱ्यात हेल्दी फॅट, प्रोटीन आणि व्हिटामिन यासारख्या इतर सर्व फायद्यांव्यतिरिक्त निरोगी हाडांसाठी आवश्यक असलेले मॅंगनीज देखील जास्त असते. शरीराच्या कार्बोहायड्रेट आणि प्रोटीनच्या चयापचयासाठी मॅंगनीज देखील आवश्यक आहे.
अधिक वाचा- Soft केसांसाठी वापरा काकडीचा मास्क, असा बनवा
(अस्वीकरण: या लेखात दिलेल्या टिप्स आणि सल्ले केवळ सामान्य माहितीसाठी आहेत आणि व्यावसायिक वैद्यकीय सल्ल्याचा अर्थ लावला जाऊ नये. कोणताही फिटनेस प्रोग्राम सुरू करण्यापूर्वी किंवा आपल्या आहारात कोणतेही बदल करण्यापूर्वी, कृपया आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.)