Pallavi Shivle
Sep 19, 2023
लाल तांदळामध्ये अँथोसायनिन्स सारख्या अँटिऑक्सिडंटचे मुबलक घटक असतात, ज्यामुळे या तांदळाचा रंग लाल असतो.
Credit: Social-Media
लाल तांदूळ हे भरपूर फायबर आणि कमी चरबीयुक्त पदार्थ आहे, ज्यामुळे ते वजन कमी करण्यासाठी एक परिपूर्ण अन्न बनते.
Credit: Social-Media
लाल तांदूळ चांगल्या आरोग्यासाठी आवश्यक असलेले जीवनसत्त्वे आणि खनिजांनी युक्त असतो. हे व्हिटॅमिन बी 6 चे उत्कृष्ट स्त्रोत आहे.
Credit: Social-Media
लाल तांदूळ नैसर्गिकरित्या ग्लूटेन-मुक्त आहे, ज्यामुळे सेलिआक रोग, ग्लूटेन संबंधित समस्या असलेल्या लोकांसाठी हा एक उत्कृष्ट पर्याय बनतो.
Credit: Social-Media
लाल तांदूळ विविध पाककृतींमध्ये समाविष्ट केले जाऊ शकते, ज्यामुळे ते स्वयंपाकघरातील एक बहुमुखी धान्य बनते.
Credit: Social-Media
अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की लाल तांदूळ काही विशिष्ट कर्करोगाचा धोका कमी करू शकतो जसे की कोलन कर्करोग, स्तनाचा कर्करोग आणि प्रोस्टेट कर्करोग.
Credit: Social-Media
लाल तांदूळ विरघळणाऱ्या फायबरचा एक उत्तम स्त्रोत आहे, ज्यामुळे ते आतड्याचे कार्य सुलभ होते आणि पचन वाढवते.
Credit: Social-Media
लाल तांदूळ शरीरातील खराब कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करते, ज्यामुळे हृदयविकाराचा धोका कमी होतो.
Credit: Social-Media
अँथोसायनिनचे या शक्तिशाली अँटिऑक्सिडंट गुणधर्मामुळे अकाली वृद्धत्व टाळले जाते, तसेच अतिनील किरणांपासून त्वचेचे नुकसान होण्याची चिन्हे कमी होतात.
Credit: Social-Media
ही स्टोरी पाहिल्याबद्दल धन्यवाद